Blogs RSS Feed

Iepazīsties ar mūsu  Riga Wine & Champagne konkursa ''Gada vīns 2020'' medaļniekiem. ..

Pasaule par resveratrolu - neparasto vielu ar brīnumainajām īpašībām uzzināja 1992. gadā, kad tika publicēti apkopotie statistikas dati par savdabīgo franču paradoksu. Tauta, kas ikdienā patērē sarkanvīnu lielos daudzumus, ēd salīdzinoši treknu un sātīgu ēdienu, uzrādīja izteikti zemus saslimstības rādītājus ar modernās pasaules bubuli – sirds asin..

1. Dzirkstošā vīna veidu, ko uz pudelēm apzīmē ar dažādiem svešvārdiem, piemēram, Brut, Dolce, Abocado u.c. nosaka, ņemot vērā vīna sausuma un salduma proporcijas, turklāt katras valsts vīndari savai produkcijai lieto cita veida apzīmējumu, tādēļ dzirkstošo vīnu klāstā reizēm var viegli apjukt. 2. Par vienu no pasaulē zināmākajiem dzirkstošo vīnu ..

Reizēm pieejot pie vīna plauktiem var apjukt no lielā piedāvājuma.  Kādu vīnu izvēlēties? Un kā vislabāk atrast to, kas patiks vislabāk? Diemžēl, lai patiešām labi orientētos vīnos ir jāzin ļoti daudz, ne vienmēr tas ir vajadzīgs. Ieteiktu ņemt vērā dažus vienkāršus padomus, kas būtiski atvieglo vīna izvēli. Pirmais un svarīgākais, kas būtu jāņem ..

Ir noslēdzies konkurss «Latvijas Gada vīns 2015», lai noteiktu labākos Latvijā pieejamos pasaules vīnus! Septembra sākumā, degustējot vīnus ar aizklātām etiķetēm, starptautiska žūrija Maikla Šustera (Michael Schuster) vadībā izvērtēja konkursam iesniegtos Latvijā pieejamos vīnus, piešķirot «Zelta», «Sudraba», «Bronzas» un «Vērts nobaudīt» medaļas...