Gatavots pēc klasiskās šampanieša metodes no Elbling, Auxerrois un Riesling vīnogu šķirnēm, šis dzirkstošais vīns ir ļoti aromātisks, atsvaidzinošs ar augļu garšu. Laba garastāvokļa līderis. Cuvee jādzer ļoti labi atdzesēts. Pasniegšanas temperatūra 7 – 9 °C. Satur sulfītus.